Archivio del Fendente

2007-2011

Gli “Archimede” del Borgo alla Rai

Valtiberina – I biturgensi Luca Bartoccioni e Roberto Scaccioni della Futurmec S.r.l. parteciperanno mercoledì prossimo alla trasmissione di Giancarlo Magalli e Adriana Volpe su Rai 2  “I Fatti Vostri” per presentare una loro invenzione che sta incontrando un grande successo di consensi.

Si tratta di un tavolo-braciere per cuocere la carne dentro casa e che non fa fumo.  Il brevetto è stato registrato dai due imprenditori di Sansepolcro che hanno la sede dell’azienda a Città di Castello e nel corso del programma tv lo presenteranno anche al pubblico nazionale. Il tavolo può essere realizzato in diverse forme, dimensioni e potenze  a seconda delle esigenze e incorpora direttamente nella struttura il grill per la cottura delle vivande. La configurazione in foto ha un assorbimento da 2,9 a 3,8 kw e la griglia misura 38×55 cm. Il piano può essere realizzato anche di pietra, marmo, legno oppure applicato all’interno di un tavolo esistente. Il fumo e gli odori che sono prodotti mentre si cucina vengono aspirati e filtrati tramite un aspiratore  con dei filtri a carboni attivi evitando fastidiosi fumi e permettendo ai commensali di gustarsi direttamente le pietanze di fronte al grill. La Futurmec è un’azienda nata nel 2000 come carpenteria metallica e dal 2004 è all’avanguardia per quanto riguarda la tecnologia di taglio laser, taglio plasma,  piegatura a controllo numerico computerizzato. Le principali lavorazioni riguardano i settori dell’agricoltura, fotovoltaico, stradali e lavorazioni varie. Mercoledì 11 Gennaio Bartoccioni e Scaccioni saranno negli studi romani della fortunata trasmissione  che va in onda dalle 11 alle 13 del mattino.

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